Espressor Izzo ALEX DUETTO III

Descriere

Izzo MyWay, prin linia sa semiprofesională, se adresează iubitorilor de espresso, oferindu-le posibilitatea de a prepara şi a bea un espresso de cea mai bună calitate chiar la ei acasă. Aparatele de cafea Izzo MyWay Alex PID şi Alex Duetto PID funcţionează şi au toate caracteristicile de design ale unei maşini de cafea profesionale.

Aparatul de cafea espresso ALEX Duetto este recunoscut ca fiind unul dintre cele mai bune aparat de cafea prosumer. Este un model cu două boilere, echipat cu sistem PID pentru reglarea electronică a temperaturii, robinete cu finisaje din oţel inoxidabil şi mânere anti-ardere pentru duzele de abur şi apă.

ALEX Duetto poate lucra atât cu rezervor de apă cât şi cu conectare directă la reţeaua de apă, având capacitatea de a prelua apa din rezervorul propriu sau direct de la reţeaua de apă. O simplă operaţie comută preluarea apei de la rezervor la reţeaua de apă în doar câteva minute.

Spre deosebire de alte maşini de uz casnic, ALEX Duetto oferă posibilitatea conectării tăvii de scurgere la reţeaua de canalizare.

ALEX Duetto este potrivită atât pentru uz casnic, cât şi pentru uz comercial.

Aceste caracteristici plasează Alex Duetto în categoria aparatelor de cafea profesionale. Pompa rotativă care oferă un control mult mai bun al puterii şi în acelaşi timp mai multă fiabilitate. Sistemul cu doua boilere care asigură o mult mai bună stabilitate a presiunii, precum şi sistemul de preincalzire a apei pentru boilerul de cafea in interiorul boilerului de aburi prin intermediul unui schimbator de caldura, vor genera, datorită tuturor acestor extra capacităţi, performanţă de top.

ALEX Duetto este o maşină serioasă, pentru persoanele care doresc cu adevărat să prepare o cafea espresso perfectă. Fiecare maşină este construită profesional, asamblată manual şi testată de tehnicieni scolarizaţi profesional.

Caracteristici:
– Bagheta de aburi anti-ardere avand duza cu 4 gauri si bagheta de apa calda antiardere, separate.
– Robineti personalizati pentru duzele de abur si apa fierbinte
– Picioare ajustabile din aluminiu cromat, redesenate.
– Supapa de siguranta calibrata.
– Rezervor de apă reproiectat, avand capac antipraf din plastic.
– Acces ușor la supapa de presiune (OPV) pentru reglare.
– Comutator on/off pentru alarma sonora la lipsa apei in rezervor.
– Dispozitiv electronic pentru controlul temperaturii in boiler (solid state), in locul pressostat-ului.
– Grup comercial E61 acţionat cu pârghie.
– Carcasă şi ramă din oţel inoxidabil de cea mai bună calitate
– Tava de picurare de 1 litru, detaşabilă  (include opţiunea de conectare la sistemul de scurgele)
– Sistem cu două boilere (DB)
– Boiler de abur izolat de 1,8 litri si element de incalzire de 1400 Watt
– Boiler de cafea de 0,8 litri, si element de incalzire de 1000 Watt
– Pompă rotativă extrem de silenţioasă
– Supapă de siguranţă comercială
– Sistem mecanic de pre-infuzie pentru extragerea celui mai aromat espresso
– Baghetă de abur cu protectie anti-ardere, din oţel inoxidabil, care permite curăţarea uşoară a laptelui. Datorită materialului, laptele nu se depune pe baghetă. Formează abur mult mai eficient, nepermiţând căldurii să se risipească în jurul baghetei.
– Doua manometre pentru controlul presiunii, unul pentru boiler si unul pentru pompa
– Sistem PID Gicar profesional pentru controlul temperaturii si presiunii.
– Citirea temperaturii in grade Celcius sau Fahrenheit (ºC or ºF).
– Grilă superioară şi inferioară detaşabile pentru acces uşor la partea inferioară a maşinii
– Rezervor de apă cu capacitatea de 2 litri alternativ cu conectarea directă la reţeaua de apă, prin rotirea comutatorului de control cu sistemul complet de scurgere din tava de picurare
– Manetă de comandă pentru a permite comutarea directă de la sursa de apă la rezervorul de apă
– Controlul automat al nivelului apei

Accesorii standard:
– Portafiltru de 58mm cu un picurător 7g
– Portafiltru de 58mm cu două picurătoare 14g
– Tamper
– Perie din nilon pentru curăţare
– Sită oarbă
– Racorduri din împletitură de oţel inoxidabil pentru conectarea la reţeaua de apă.
– Racorduri pentru conectarea (opţională) a tavii de scurgere la reteaua de canalizare.